Наш мир уникален!

GLCSA.org - открой глаза!

Главная страны Шотландия

Шотландия

Перт-энд- кинросс. Советы бывалого туриста.

Перт-энд- кинросс. Советы бывалого туриста.

Непременно посетите сады при замке Glamis Castle (web-сайт glamis-castle.co.uk, тел. +44 1307 840 393), а также сады Drummond Gardens (www.drummondcastlegardens.co.uk, тел. +44 1764 681 433) — здесь очень красиво весной. Побывайте в Блэре (www.blair-castle.co.uk) — одном из самых красивых замков в Шотландии, который более полутора столетий служит штабом единственной в Европе частной армии — армии горцев Атолла. Каждый год в мае проводится пышный парад горцев.


Закажите экскурсию по старейшей в стране вискикурне в городе Крифф — Glenturret (www.thefamousgrouse.com, тел. +44 1464 656 565), расположившейся на берегу реки Ливет. Здесь производят самый популярный в Шотландии купажный виски — The famous grouse experience. Главное развлечение, предлагаемое вискикурней, кроме дегустации — прогулки по тайным тропам контрабандистов-самогонщиков вдоль реки Ливет.

 

Лучшие рестораны Эдинбурга

Лучшие рестораны Эдинбурга

MARTIN WISHART (web-сайт martin-wishart.co.uk, тел. +44 (0)131 553 3557) — первый ресторан шотландской столицы, получивший звезду гида Michelin. Несмотря на то что шеф, Мартин Вишарт, родом из Эдинбруга, кухня здесь по преимуществу классическая французская. Даже рыба-черт, очень популярная в здешних краях, готовится по-гренобльски. Между прочим, весьма оригинальное блюдо: сочная мясистая рыба подается с хрустящими чипсами из свиной печени! Впрочем, лосось с Шетландского архипелага и знаменитые морские гребешки с острова Скай также всегда присутствуют в меню.


RHUBARB (www.rhubarb-restaurant.com, тел. +44 (0)131 225 7800) в отеле Prestoni eld действительно заслуженно из года в год занимает топовые позиции в рейтингах ресторанов Эдинбурга. Его шеф Лоуренс Робертсон пропагандирует классическую шотландскую кухню: турнедо из лосося, мясо абердинского бычка, оленина, а в завершение ужина можно заказать тарелку фирменных десертов из ревеня, хотя бы потому, что название ресторана переводится как «ревень».